เวลาพูดถึง “งานบุญ” หรือ “งานบวช” สิ่งที่ทุกครอบครัวหรือองค์กรให้ความสำคัญไม่ใช่เพียงพิธีกรรมทางศาสนาที่ถูกต้องเท่านั้น แต่คือการดูแลแขกผู้มาร่วมงานให้อิ่มเอมทั้งใจและกาย อาหารจึงกลายเป็นหัวใจของงานที่จะทำให้งานบุญสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะ อาหารไทยบุฟเฟ่ต์ ที่ใคร ๆ ก็เลือกใช้ เพราะทั้งสะดวก รสชาติเข้าถึงง่าย และสามารถตอบโจทย์แขกได้ทุกช่วงวัย

ลองนึกถึงภาพบรรยากาศในงานบวช ญาติผู้ใหญ่นั่งคุยกันด้วยรอยยิ้ม ขณะที่แขกรุ่นใหม่เลือกตัก “ผัดไทยกุ้งสด” ที่หอมหวลจนคิวยาว หรือโต๊ะข้าง ๆ ที่กำลังล้อมวงรอชิม “ปลากะพงนึ่งมะนาว” รสเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น เสียงชื่นชมดังขึ้นเมื่อมี “แกงเขียวหวานไก่” รสกลมกล่อม และ “มัสมั่นเนื้อ” หอมเครื่องเทศที่คนไทยคุ้นเคยมานาน ปิดท้ายด้วย “ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง” และ “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่ทำให้ทุกคนยิ้มออกมาอย่างอบอุ่น นี่แหละเสน่ห์ของบุฟเฟ่ต์งานบุญ ที่ไม่เพียงเติมเต็มความอร่อย แต่ยังสร้างความทรงจำร่วมกันในงานสำคัญ

และเมื่อพูดถึงการจัดงานบวชในกรุงเทพฯ หลายครอบครัวมักจะมองหาวัดที่ทั้งสะดวก สวยงาม และมีศาลาที่รองรับแขกจำนวนมาก วัดดังที่ได้รับความนิยม เช่น วัดโพธิ์ ที่ศาลากว้างใหญ่และเต็มไปด้วยศิลปะไทยงดงาม แขกต่างชาติที่มาร่วมงานมักประทับใจหากได้ทานบุฟเฟ่ต์ที่ผสมทั้งเมนูไทยและนานาชาติ เช่น ต้มยำกุ้งกับสลัดตะวันตก อีกหนึ่งวัดที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือ วัดบวรนิเวศวิหาร ที่มีความสง่างามและศักดิ์สิทธิ์ เมนูบุฟเฟ่ต์ที่เข้ากับบรรยากาศมักเป็นอาหารไทยพรีเมียมอย่างมัสมั่น ปลานึ่งมะนาว หรือขนมไทยมงคล

ถัดมาที่ วัดระฆังโฆสิตาราม ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศร่มรื่นและรองรับแขกจำนวนมากได้ดี เหมาะกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดที่ทุกคนชื่นชอบ ทั้งข้าวผัดปู กุ้งอบวุ้นเส้น และซุ้มส้มตำที่เพิ่มสีสันให้กับงาน ขณะที่ วัดสระเกศ (ภูเขาทอง) ใจกลางกรุง ก็เป็นอีกตัวเลือกยอดฮิต เพราะเดินทางสะดวกและรองรับแขกได้จำนวนมาก หลายงานนิยมเลือกบุฟเฟ่ต์แบบ Home Style ที่ทำให้แขกรู้สึกเหมือนมาร่วมงานบุญที่บ้านญาติ ปิดท้ายด้วย วัดสุทัศน์ ใกล้เสาชิงช้า ที่โดดเด่นด้วยความขลังและความงามทางประวัติศาสตร์ หากจัดงานบวชที่นี่ การเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ไทยฟิวชัน เช่น ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ต้มข่าไก่ และเบเกอรี่ทันสมัย จะช่วยสร้างความลงตัวระหว่างความเป็นไทยและสากล

สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งของงานบุญคือ ภัตตาหารถวายพระ ซึ่งไม่สามารถมองข้ามได้ อิมแพ็ค เคเทอริ่งจึงมีบริการจัดเตรียมครบถ้วน ทั้งข้าวสวยร้อน ๆ กับข้าวคาวหวาน ผลไม้ และเครื่องดื่มสมุนไพร จัดสำรับถวายอย่างเรียบร้อยเพื่อความเป็นสิริมงคล

หลายครอบครัวและองค์กรเลือกใช้บริการของ อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เพราะเรามีประสบการณ์ยาวนานกว่า 25 ปีในงานบุญและงานมงคล ทีมเชฟอาหารไทยมืออาชีพที่รังสรรค์เมนูให้ทั้งอร่อยและคงรสชาติดั้งเดิม เราให้บริการครบวงจร ตั้งแต่บุฟเฟ่ต์ ซุ้มอาหาร ภัตตาหารถวายพระ ไปจนถึงอุปกรณ์ โต๊ะ เก้าอี้ และทีมงานบริการหน้างาน รองรับแขกได้ตั้งแต่งานเล็ก 50 คน ไปจนถึงงานใหญ่หลักพัน ไม่ว่าคุณจะจัดงานบุญที่วัด บ้าน หรือในพื้นที่อิมแพ็ค เราพร้อมดูแลให้ทุกอย่างสมบูรณ์

เพราะงานบุญไม่ใช่แค่พิธีกรรม แต่คือการสร้างความทรงจำร่วมกัน อาหารคือสิ่งที่จะเชื่อมแขกทุกคนให้รู้สึกอิ่มเอมและอบอุ่น หากคุณกำลังวางแผนจัดงานบุญหรืองานบวช อิมแพ็ค เคเทอริ่งคือคำตอบที่จะช่วยให้ทั้งแขกและพระสงฆ์ได้รับการดูแลครบถ้วน พร้อมมอบประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยรสชาติ ความสุข และความทรงจำที่ยากจะลืม

บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

หากคุณคือผู้ที่กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงแบบ Exclusive Chef Table ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเกรดคุณภาพที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน หรือมองหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ มาช่วยเนรมิตความประทับใจในมื้ออาหารสำคัญนี้ ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมทีมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252 https://lin.ee/BrD004O

หรือ

LINE : @impactcatering (มี@)

Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering

: 02-833 5252

website : https://impact-catering.com

The post รวมเมนูอาหารไทยบุฟเฟ่ต์ยอดฮิต appeared first on Impact Catering.

กำลังหาตัวเลือกอาหารสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่หรือกาล่าดินเนอร์? เลือก “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดพรีเมียม” จาก อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เริ่มต้น 850 บาท/ท่าน จัดเต็มกุ้ง หอย ปู ปลา สดใหม่ พร้อมบริการครบวงจรทั้งงานจัดงานเลี้ยงปีใหม่พนักงานในอิมแพ็ค เมืองทองธานี รวมถึงจัดเลี้ยงพนักงานในสถานที่ต่างๆในเทศกาลปีใหม่

ทำไมงานเลี้ยงองค์กรต้องมี “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด”

ปีใหม่คือช่วงเวลาที่ทุกองค์กรรอคอย เพราะนอกจากจะเป็นโอกาสขอบคุณพนักงานแล้ว ยังเป็นการสร้างกำลังใจและความทรงจำดี ๆ ร่วมกัน และสิ่งที่ขาดไม่ได้ในทุกงานเลี้ยงก็คือ “อาหาร” โดยเฉพาะ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดพรีเมียม ที่ทั้งอร่อย หรูหรา และสร้างบรรยากาศให้งานดูพิเศษยิ่งขึ้น

ทำไม “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด” เหมาะกับงานเลี้ยงองค์กรและกาล่าดินเนอร์

• ภาพลักษณ์หรูหรา – อาหารทะเลสดใหม่ช่วยยกระดับงานเลี้ยงให้ดูพรีเมียม
• ถูกใจทุกคน – ไม่ว่าจะเป็นผู้บริหาร แขก VIP หรือพนักงาน ซีฟู้ดคือเมนูที่ทุกคนรอคอย
• สร้างบรรยากาศปีใหม่ให้น่าจดจำ – บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดทำให้โต๊ะอาหารเต็มไปด้วยรสชาติ สีสัน และรอยยิ้ม
• เหมาะกับทุกงาน – ทั้งงานเลี้ยงปีใหม่พนักงาน งานกาล่าดินเนอร์ หรือการเลี้ยงขอบคุณลูกค้า

ราคาและแพ็กเกจบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดจาก IMPACT Catering

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดพรีเมียมจาก อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เริ่มต้นเพียง 850 บาท/ท่าน พร้อมแพ็กเกจที่ปรับได้ตามความต้องการขององค์กร

บริการที่ครบวงจรในทุกแพ็กเกจ

• อาหารซีฟู้ดสดใหม่ + เมนูนานาชาติ
• เครื่องดื่ม soft drink refill
• อุปกรณ์จัดเลี้ยงครบชุด: โต๊ะ, เก้าอี้, ผ้าคลุม, อุปกรณ์เสิร์ฟ
• ทีมงานมืออาชีพดูแลหน้างาน
• ตกแต่งไลน์บุฟเฟ่ต์ให้หรูหราและเข้ากับธีมงาน
• บริการเสริม: เวที, ดนตรีสด, Backdrop, การตกแต่งธีมปีใหม่

เมนูซีฟู้ดยอดฮิตสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ที่ อิมแพ็ค เคเทอริ่ง ให้บริการ

• กุ้งแม่น้ำเผา & ซีฟู้ดออนไอซ์
• หอยนางรมสดพร้อมเครื่องเคียง
• ปูอลาสก้าและปูทะเลนึ่ง
• แซลมอนซาชิมิและซูชิซีฟู้ด
• กุ้งอบชีส พาสต้าและอาหารฟิวชัน

ทำไมต้อง อิมแพ็ค เคเทอริ่ง

• กว่า 25 ปี แห่งประสบการณ์ ในการจัดเลี้ยงทุกรูปแบบทั้งงานขนาดเล็กแบบครอบครัวไปจนถึงงานระดับนานาชาติ
• ร้านอาหารแบรนด์ดังกว่า 20 แบรนด์ในเครือของอิมแพ็คซึ่งแต่ละร้านมีเมนูที่หลากหลาย ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น ตะวันตก ฟิวชั่น ที่สามารถให้เชฟออกแบบเมนูเฉพาะเพื่องานเลี้ยงทุกรูปแบบได้ สามารถดูรายชื่อร้านอาหารได้ที่ https://www.impact.co.th/th/visitors/dining
• เชฟนานาชาติระดับรางวัล ที่สามารถรังสรรค์เมนูได้ตามธีมงานแต่ง
• รองรับแขกได้ 20 – 10,000 คน/วัน ไม่ว่าจะเป็นงานเล็กหรือใหญ่ เนื่องจากอิมแพ็ครองรับงานประชุม งานเลี้ยงสังสรรค์ของทั้งภาครัฐและภาคเอกชนมากกว่า 1,000 งานต่อปี
• บริการครบวงจร ตั้งแต่ที่ปรึกษางานแต่งงาน งานทำบุญบริษัท งานเปิดตัวสินค้า งานนิทรรศการ งานประชุมนานาชาติ  

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดพรีเมียม เริ่มต้นเพียง 850 บาท/ท่าน คือคำตอบที่ใช่สำหรับองค์กรที่ต้องการจัดงานเลี้ยงปีใหม่ งานกาล่าดินเนอร์ หรือเลี้ยงขอบคุณพนักงานและลูกค้า หากคุณกำลังมองหาผู้ให้บริการที่เชื่อถือได้ อิมแพ็ค เคเทอริ่ง พร้อมดูแลทุกรายละเอียดตั้งแต่อาหารไปจนถึงบริการครบวงจร

บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

หากคุณคือผู้ที่กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงแบบ Exclusive Chef Table ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเกรดคุณภาพที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน หรือมองหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ มาช่วยเนรมิตความประทับใจในมื้ออาหารสำคัญนี้ ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมทีมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252 https://lin.ee/BrD004O

หรือ

LINE : @impactcatering (มี@)

Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering

: 02-833 5252

website : https://impact-catering.com

The post บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดพรีเมียมสำหรับงานเลี้ยงองค์กรและงานกาล่าดินเนอร์ เริ่มต้น 850 บาทต่อท่าน appeared first on Impact Catering.

การจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ถือเป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับหลายงาน ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน งานเลี้ยงบริษัท หรืองานเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ เพราะนอกจากจะให้บรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองแล้ว ยังช่วยให้ผู้ร่วมงานสามารถเลือกอาหารที่ชอบได้ตามต้องการ วันนี้เราขอแนะนำ 20 เมนูบุฟเฟ่ต์จัดเลี้ยงยอดนิยม ที่จะช่วยสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ พร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการ

เมนูคาวยอดฮิต

1. ข้าวผัด

ข้าวผัดหอมกรุ่นจากกระทะร้อน เป็นเมนูที่หลายคนโปรดปราน มีหลากหลายตัวเลือก เช่น ข้าวผัดปู ข้าวผัดกุ้ง หรือข้าวผัดไข่ที่เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อย

2. ผัดซีอิ๊ว

เมนูเส้นที่หลายคนหลงรัก ด้วยเส้นใหญ่เหนียวนุ่มผัดกับซีอิ๊วหอม ๆ และเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ หมู หรือกุ้ง เป็นตัวเลือกที่อิ่มอร่อยและง่ายต่อการเสิร์ฟ

3. แกงเขียวหวานไก่

แกงเขียวหวานรสชาติเข้มข้น ทานคู่กับข้าวสวยหรือขนมจีน ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะบุฟเฟ่ต์

4. ไก่ทอดสมุนไพร

ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน โรยด้วยสมุนไพรไทยเพิ่มกลิ่นหอม เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

5. ปลาทอดราดพริก

เนื้อปลาทอดกรอบ ราดด้วยซอสพริกรสชาติกลมกล่อม เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยแท้

6. หมูอบน้ำผึ้ง

หมูนุ่มหอมกลิ่นน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ เป็นเมนูที่ทั้งดูหรูหราและอร่อย

7. ยำวุ้นเส้น

เมนูแซ่บที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหาร ด้วยวุ้นเส้นเหนียวนุ่มและรสชาติจัดจ้าน

8. ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้งน้ำข้นหรือใสนั้นขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ความเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับกุ้งสด

9. ผัดผักรวมมิตร

สำหรับสายสุขภาพ ผัดผักรวมมิตรเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะถ้าผัดด้วยไฟแรงจนผักกรอบ หอม และยังคงสีสันสดใส

10. สเต๊กหมูหรือไก่

สเต๊กชิ้นโตเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษและผักย่าง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สร้างความประทับใจได้เสมอ

เมนูอาหารว่างและขนมหวานยอดนิยม

11. ขนมจีบและซาลาเปา

อาหารว่างยอดนิยมที่กินง่ายและเหมาะกับทุกวัย มีให้เลือกทั้งไส้หมู ไส้ครีม หรือไส้ถั่วแดง

12. สปริงโรล

สปริงโรลทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้ดี

13. ข้าวเหนียวหมูปิ้ง

เมนูไทย ๆ ที่สร้างความประทับใจได้ทุกครั้ง ด้วยกลิ่นหอมของหมูปิ้งที่ย่างใหม่ ๆ และข้าวเหนียวร้อน ๆ

14. ผลไม้สด

แตงโม สับปะรด องุ่น หรือมะม่วงสุก จัดเรียงสวยงามในถาด เพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร

15. ขนมเค้กหรือบราวนี่

ของหวานแบบตะวันตกที่มักจะมีในงานเลี้ยงทุกประเภท เพราะอร่อยและดูหรูหรา

16. ลอดช่องน้ำกะทิ

ขนมหวานไทยที่หอมหวานด้วยน้ำกะทิสด และเส้นลอดช่องเหนียวนุ่ม

17. สาคูเปียกมะพร้าวอ่อน

ของหวานไทยที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ด้วยรสชาติหวานละมุนและกลิ่นหอมของมะพร้าวอ่อน

เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต

18. น้ำอัญชันมะนาว

เครื่องดื่มไทยที่ดึงดูดด้วยสีสันสดใสและรสชาติเปรี้ยวหวานที่ลงตัว

19. น้ำผลไม้รวม

ตัวเลือกที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำส้ม น้ำแตงโม หรือม็อกเทลที่สร้างสรรค์พิเศษ

20. ชาและกาแฟ

เครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยง เหมาะสำหรับแขกที่ต้องการเพิ่มพลังหรือปิดท้ายมื้ออาหารด้วยความอบอุ่น

เคล็ดลับในการเลือกเมนูบุฟเฟ่ต์

1. คำนึงถึงความหลากหลาย: เลือกเมนูที่มีทั้งคาว หวาน และอาหารว่าง เพื่อให้ตอบโจทย์ทุกกลุ่มผู้ร่วมงาน
2. ปรับให้เข้ากับธีมงาน: หากงานมีธีม เช่น งานแบบไทย ๆ หรืองานแบบตะวันตก ควรเลือกเมนูที่สอดคล้องกับธีมนั้น
3. ใส่ใจในข้อจำกัดอาหาร: เช่น อาหารมังสวิรัติ อาหารเจ หรืออาหารปราศจากกลูเตน

สรุป

20 เมนูบุฟเฟ่ต์จัดเลี้ยงยอดนิยม ที่เราได้แนะนำมานี้ ล้วนแต่เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับทุกงานเลี้ยง หากคุณกำลังวางแผนจัดงานบุฟเฟ่ต์ อย่าลืมเลือกเมนูที่ตอบโจทย์ผู้ร่วมงานทุกกลุ่ม เพื่อสร้างความประทับใจและบรรยากาศที่น่าจดจำสำหรับทุกคน!

บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

หากคุณคือผู้ที่กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงแบบ Exclusive Chef Table ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเกรดคุณภาพที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน หรือมองหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ มาช่วยเนรมิตความประทับใจในมื้ออาหารสำคัญนี้ ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมทีมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252 https://lin.ee/BrD004O

หรือ

LINE : @impactcatering (มี@)

Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering

: 02-833 5252

website : https://impact-catering.com

The post 20 เมนูบุฟเฟ่ต์จัดเลี้ยงยอดนิยมที่คุณไม่ควรพลาด appeared first on Impact Catering.

การจัดโต๊ะอาหารบุฟเฟต์‘ลองเทเบิ้ลบุฟเฟ่ต์” ในงานจัดเลี้ยง จะช่วยเสริมลุคให้งานเลี้ยงนั้นๆ ดูมีเสน่ห์ขึ้น สวยงามขึ้นตามแบบฉบับงานเลี้ยงของชาวตะวันตก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากมีการจัดดิสเพลย์เล็กๆตรงกลางโต๊ะยาวไปตลอดแนว จะยิ่งทำให้งานเลี้ยงนั้นๆ ดูเรียบหรู มีสไตล์มากขึ้น และบ่งบอกธีมงานได้ชัดขึ้นเลยทีเดียว

โดยหากเป็นงานจัดเลี้ยงอาหารบุฟเฟ่ต์ ที่ไม่ต้องการให้แขกในงานเดินไปตักอาหารเอง ก็สามารถทำได้โดยการวางเมนูอาหารไว้บนโต๊ะอาหารโดยจัดให้เป็น 1 เมนูต่อ 1 คน และให้แขกในงานสั่งอาหารกับพนักงานเสิร์ฟได้เลย เหมือนนั่งรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์อยู่ในร้านอาหาร ข้อดีคือจะทำให้บรรยากาศในงานไม่วุ่นวาย เพราะแขกจะนั่งอยู่กับที่ไม่ต้องลุกไปตักอาหาร และทำให้แขกประทับใจในการให้บริการ แต่ข้อควรระวัง คือ จำนวนทีมงานจะต้องเพียงพอกับปริมาณแขกในงาน และต้องมีการจัดการเมนูอาหารที่ดี ไม่ให้เสิร์ฟผิด หรือเสิร์ฟอาหารช้า 

เทรนด์ ‘ลองเทเบิ้ลบุฟเฟ่ต์”นี้ เกิดขึ้นจากงานแต่งงานเป็นหลัก ที่บ่าว-สาวต้องการมอบความสะดวกสบายให้กับแขกในงาน ในขณะเดียวกันก็ยังต้องคงความสวยงามตามธีมงานไว้ โดยไม่ให้เกิดความวุ่นวายในการตักอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ โดยเฉพาะเมื่อเป็นการจัดแบบ ‘ลองเทเบิ้ลบุฟเฟ่ต์” ที่สวยงาม การจะให้แขกลุกๆ เดินๆ ไปตัดอาหารนั้น อาจะทำให้ภาพลักษณ์ของงานดูดรอปลงอย่างน่าเสียดาย การจัดเลี้ยงรูปแบบนี้จึงตอบโจทย์บ่าว-สาว และแขกคนสำคัญในทุกด้าน 

ราคาของ ‘ลองเทเบิ้ลบุฟเฟ่ต์”ขึ้นอยู่กับอะไรบ้าง?

ราคาของอาหารบุฟเฟ่ต์นั้นเทียบกันได้ไม่ยาก เพราะมีปัจจัยหลักๆ เพียง 3 อย่างเท่านั้น ที่จะทำให้คุณพอทราบแล้วว่าควรจะเลือกผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่เจ้าไหน ที่เหมาะกับงานเลี้ยง และงบประมาณของคุณ

• วัตถุดิบของอาหาร และเครื่องดื่มในงาน
  วัตถุดิบที่ อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เลือกใช้ ล้วนเป็นวัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์ออแกนิกส์ ส่งตรงจากแหล่งธรรมชาติทั้งสิ้น เราสั่งในปริมาณมากเพื่อใช้สำหรับครัวกลางอิมแพ็คจึงทำให้ต้นทุนต่ำ และมอบสิ่งดีๆ ให้กับลูกค้าได้ในราคาที่คุ้มค่า
• วัสดุ อุปกรณ์ และการตกแต่ง ‘ลองเทเบิ้ลบุฟเฟ่ต์” ในงาน
  อิมแพ็ค เคเทอริ่ง มีทีมตกแต่งไลน์อาหาร และบรรยากาศในงาน รวมถึง ลอง เทเบิ้ล ที่คัดสรรวัสดุ อุปกรณ์มาอย่างมืออาชีพ และมีทีมขนส่งเป็นของเราเอง ที่การันตีคุณภาพของวัสดุ อุปกรณ์ทุกอย่างที่เราใช้ รวมถึงความสะอาดของภาชนะสำหรับเตรียม และเสิร์ฟอาหาร
• ทีมงานให้บริการ
  ทีมงาน อิมแพ็ค เคเทอริ่ง มีประสบการณ์กว่า 10 ปีขึ้นไป ยังไม่นับรวม Staff ที่มีประสบการณ์ในการจัดเลี้ยงให้กับบุคคลชั้นแนวหน้าระดับโลกในทุกๆ งานอีเว้นท์ที่เกิดขึ้นใน อิมแพ็ค เมืองทองธานี
• ชื่อเสียงของแบรนด์
  การันตีคุณภาพด้วยประสบการณ์ ชื่อเสียง ของ อิมแพ็ค ที่สั่งสมมาร่วม 30 ปี และได้รับความไว้วางใจจากผู้เข้าร่วมงานจากทั่วทุกมุมโลก

ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน อิมแพ็ค เคเทอริ่ง  พร้อมทีมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ https://lin.ee/BrD004O

LINE: Impactcatering 

Call: 02 833 5252 

Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering 

Website: https://impact-catering.com

บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

หากคุณคือผู้ที่กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงแบบ Exclusive Chef Table ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นเกรดคุณภาพที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน หรือมองหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ มาช่วยเนรมิตความประทับใจในมื้ออาหารสำคัญนี้ ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมทีมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252 https://lin.ee/BrD004O

หรือ

LINE : @impactcatering (มี@)

Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering

: 02-833 5252

website : https://impact-catering.com

The post สำรวจเทรนด์อาหารบุฟเฟ่ต์ 2568– จัดโต๊ะแบบ “ลองเทเบิ้ลบุฟเฟต์” มาแรงแซงโต๊ะกลม appeared first on Impact Catering.

บุฟเฟ่ต์อาหารไทยอยู่ในงานจัดเลี้ยงแบบไหนได้บ้าง?

หากเอ่ยคำว่า “บุฟเฟ่ต์” น้อยคนที่จะนึกถึงอาหารไทย หากแต่จะคิดถึงอาหารนานาชาติในโรงแรม หรือบุฟเฟ่ต์ตามร้านอาหารซะเป็นส่วนใหญ่ แท้จริงแล้วบุฟเฟ่ต์อาหารไทย คือเมนูที่ได้รับความนิยมสูงสุดในงานจัดเลี้ยงแทบทุกประเภท เพราะอิ่มท้อง ถูกปากแขกในงาน และสามารถใช้วัตถุดิบที่ดีได้ในราคาไม่แพง

ถ้าคุณนึกภาพบุฟเฟ่ต์อาหารไทยไม่ออก อิมแพ็ค เคเทอริ่งขอยกตัวอย่างงานจัดเลี้ยงที่เรามักจะเสิร์ฟอาหารไทยพรีเมี่ยมมาให้ดูกัน

• งานเลี้ยงฉลองทุกรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในงานแต่งงาน งานปาร์ตี้สังสรรค์ในบริษัท และองค์กรต่างๆ ตามเทศกาล เช่น งานปีใหม่ งานเกษียณอายุ งานฉลองเลื่อนตำแหน่ง เป็นต้น ล้วนแล้วแต่เลือกเป็นเมนูอาหารไทยทั้งสิ้น
• งานทำบุญ ที่แขกในงานส่วนมากเป็นแขกผู้ใหญ่ จึงต้องเสิร์ฟอาหารไทยรสกลมกล่อมที่ถูกปากทุกคนในงาน และช่วยเสริมอัตลักษณ์ความเป็นไทยให้เข้ากับพิธีการในงาน
• งานประชุม สัมมนา เป็นงานจัดเลี้ยงที่เน้นอาหารรสชาติคุ้นเคย และทานง่าย เพราะเวลาในการรับประทานอาหารมีน้อย เนื่องจากต้องรีบกลับไปประชุม สัมมนากันต่อ จึงเหมาะกับการเลือกเสิร์ฟเป็นอาหารไทยรสกลางๆ แต่เน้นความหลากหลาย เพื่อเพิ่มสีสันให้กับวันที่ต้องประชุมอย่างยาวนาน

อยากได้บุฟเฟ่ต์ที่ไม่ใช่โต๊ะกลม

ในงานเลี้ยงบางประเภท ที่เจ้าภาพต้องการเน้นภาพลักษณ์ในงานเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน งานเลี้ยงบริษัทที่มีแขกคนสำคัญเข้าร่วมด้วย หรืองานที่ต้องเชิญนักข่าว และเซเลบริตี้ เจ้าภาพยังคงให้ความสำคัญกับคุณภาพของอาหารในงาน และยังคงต้องการเสิร์ฟอาหารแบบบุฟเฟ่ต์อยู่ เพราะมีความหลากหลาย ปริมาณอาหารเพียงพอกับแขก แต่ไม่ต้องการให้เป็นในลักษณะให้แขกไปตักอาหารเอง หรือนั่งเป็นโต๊ะ Banquet แบบโต๊ะจีน เพราะคิดว่าจะทำให้ภาพรวมของงานเลี้ยงนั้นไม่สวยงาม อิมแพ็ค เคเทอริ่งมีหลายวิธีที่สามารถจัดการเรื่องนี้ได้ด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปี ในการจัดงานเลี้ยงมาหลากหลายรูปแบบ
การวางไลน์อาหาร:

• จัดแบบกึ่งบุฟเฟ่ต์ กึ่งค็อกเทล
  คือการจัดวางไลน์อาหารแบบกึ่งค็อกเทล ที่เน้นความสวยงาม มีการตกแต่งอาหารตามธีมงานนั้นๆ เมื่อแขกทยอยตักอาหารแล้ว ก็ยังคงดูสวยงามมีสไตล์ เป็นได้ทั้งไลน์อาหาร และตกแต่งบรรยากาศในงาน
• จัดแบบบุฟเฟ่ต์ซุ้มอาหาร
  การเสิร์ฟอาหารที่ให้เชฟมาปรุงให้เห็นตรงหน้า เป็นการเพิ่มสีสันให้กับงานเลี้ยงได้มากทีเดียว แต่มีข้อระวังว่าหากมีแต่ซุ้มอาหารเพียงอย่างเดียว จะไม่เพียงพอต่อจำนวนแขกในงานที่ต้องการรับประทานอาหารพร้อมกันในคราวเดียว จึงควรมีไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์อื่นๆ ร่วมด้วยเพื่อแบ่งเบาปริมาณแขกจากซุ้มอาหาร

การเสิร์ฟอาหาร:
หากเป็นงานจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ ที่ไม่ต้องการให้แขกในงานเดินไปตักอาหารเอง ก็สามารถทำได้โดยการวางเมนูอาหารไว้บนโต๊ะอาหารโดยจัดให้เป็น 1 เมนูต่อ 1 คน และให้แขกในงานสั่งอาหารกับพนักงานเสิร์ฟได้เลย เหมือนนั่งรับประทานอาหารบุฟเฟ่ต์อยู่ในร้านอาหาร ข้อดีคือจะทำให้บรรยากาศในงานไม่วุ่นวาย เพราะแขกจะนั่งอยู่กับที่ไม่ต้องลุกไปตักอาหาร และทำให้แขกประทับใจในการให้บริการ แต่ข้อควรระวัง คือ จำนวนทีมงานจะต้องเพียงพอกับปริมาณแขกในงาน และต้องมีการจัดการเมนูอาหารที่ดี ไม่ให้เสิร์ฟผิด หรือเสิร์ฟอาหารช้า

• จัดแบบ Long Table
  การจัดโต๊ะลักษณะนี้ในงานเลี้ยง จะช่วยเสริมลุคให้งานเลี้ยงนั้นๆ ดูมีเสน่ห์ขึ้น สวยงามขึ้นตามแบบฉบับงานเลี้ยงของชาวตะวันตก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากมีการจัดดิสเพลย์เล็กๆตรงกลางโต๊ะยาวไปตลอดแนว จะยิ่งทำให้งานเลี้ยงนั้นๆ ดูเรียบหรู มีสไตล์มากขึ้น และบ่งบอกธีมงานได้ชัดขึ้นเลยทีเดียว
• จัดแบบโต๊ะกลมเล็ก
  เป็นการจัดโต๊ะในงานเลี้ยงรูปแบบใหม่ ที่ไม่ใหม่สำหรับชาวตะวันตก เพราะในอเมริกามักจะใช้โต๊ะกลมเล็กนี้ในการจัดงานคอนเสิร์ตเพื่อการกุศลของเหล่าเซเลบริตี้มานานหลายสิบปีแล้ว การจัดโต๊ะลักษณะนี้จะทำให้งานเลี้ยงดูพรีเมี่ยมขึ้น และสามารถกำหนดได้ว่าโต๊ะนี้เป็นกลุ่มใด เหมือนกับโต๊ะกลมธรรมดาในงานเลี้ยง ส่วนใหญ่จะตกแต่งด้วยแจกันดอกไม้เรียบๆ บนผ้าปูโต๊ะเนื้อดี ยิ่งถ้ามีการเสิร์ฟไวน์ หรือแชมเปญแล้วล่ะก็ ยิ่งทำให้งานเลี้ยงนั้นๆ ดูเจิดจรัสขึ้นอีกเท่าตัว

ราคาของบุฟเฟ่ต์ขึ้นอยู่กับอะไร?

ราคาของบุฟเฟ่ต์นั้นเทียบกันได้ไม่ยากเลย เพราะมีปัจจัยหลักๆ เพียง 3 อย่างเท่านั้น ที่จะทำให้คุณพอทราบแล้วว่าควรจะเลือกผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่เจ้าไหน ที่เหมาะกับงานเลี้ยง และงบประมาณของคุณ

• วัตถุดิบของอาหาร และเครื่องดื่มในงาน
• ทีมงานให้บริการ
• วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
• ชื่อเสียงของแบรนด์

บุฟเฟ่ต์อาหารไทยจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

เริ่มเพียง 280 บาท ได้เมนูถึง 7 รายการ หรือ 750 บาท อิ่มคุ้มได้ถึง 19 รายการ

มีหลายเหตุผลที่จะตอบคำถามได้ว่าทำไมอิมแพ็ค เคเทอริ่งจึงสามารถทำแพ็คเกจราคาดีที่ให้ความคุ้มค่ากับลูกค้าได้มากกว่าผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่แห่งอื่นๆ

• ต้นทุนต่ำ ด้วยปริมาณงานจัดเลี้ยงที่อิมแพ็ค เคเทอริ่งได้รับอย่างสม่ำเสมอทั้งงานประจำ และไม่ประจำ ทำให้ต้นทุนในการจัดเตรียมงานของเราต่ำลงเรื่อยๆ
• มีครัวหลายรูปแบบ ทั้งครัวกลางที่เป็นครัวเดียวกับที่ปรุงอาหารเสิร์ฟทุกงานอีเว้นท์ในอิมแพ็ค เรามีการแยกทีมออกมาเพื่อดูแลงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่โดยเฉพาะ และยังมีครัวของร้านอาหารในเครือทั่วกรุงเทพฯ
• มีบริการขนส่งเป็นของตัวเอง ทำให้ค่าบริการของเราไม่ขึ้นตรงต่อบริการขนส่งทั่วไป และยังสามารถควบคุมคุณภาพของอาหาร วัสดุอุปกรณ์ และทีมงานได้อีกด้วย
• วัตถุดิบส่งตรงจากถิ่นกำเนิดของวัตถุดิบนั้นๆ อย่างแท้จริง เพราะเราสั่งวัตถุดิบเป็นจำนวนมาก และมีขนส่งที่เป็นระบบนั่นเอง

เลือกได้หลากหลายเมนู

ลูกค้าสามารถเลือกชมเมนูทั้งหมดของอิมแพ็ค เคเทอริ่งกว่า 100 เมนูได้จาก Website: Impact Catering หรือหากต้องการรังสรรค์เมนูพิเศษเฉพาะในงานจัดเลี้ยงของคุณเท่านั้น ก็สามารถทำได้เพียงติดต่อขอคำปรึกษาการจัดงานกับทีมงานได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ

พิเศษกว่านั้น คือการเลือกอาหารจากร้านอาหารในเครือของอิมแพ็คเพื่อความ Exclusive มากขึ้น ทั้งอาหารไทยชาววังจากร้านอาหารไทยทองหล่อ, อาหารจีนต้นตำรับกวางตุ้งจากร้าน Hong Kong Fisherman หรืออาหารญี่ปุ่นแบรนด์ดังส่งตรงจากฮอกไกโดอย่างร้าน Tsubohachi ก็สามารถเลือกได้ตามใจคุณ หากคุณกำลังมองหาบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่สามารถเนรมิตเมนูพิเศษๆ และบรรยากาศสุด Exclusive  แบบนี้ให้คุณได้

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post บุฟเฟ่ต์อาหารไทยหัวละ 280 บาท พร้อมบริการจัดเลี้ยงเต็มรูปแบบจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง appeared first on Impact Catering.

 ตลอด 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ได้ซบเซาลงจากสถานการณ์โรคระบาด ในขณะเดียวกันผู้ให้บริหารทั้งหลาย ก็ปรับตัวตามสถานการณ์ได้เป็นอย่างดี โดยคิดค้นอาหารกล่องที่เราอาจคุ้นชินกับอาหาร Take Away รับประทานที่บ้าน แปรเปลี่ยนมาเป็นอาหารกล่องสุดพรีเมี่ยมในงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่

 Impact Catering ถือเป็นผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่รายแรกๆ ในประเทศไทย ที่คิดค้นวิธีการเสิร์ฟอาหารกล่องพรีเมี่ยมในงานจัดเลี้ยง ด้วยข้อได้เปรียบหลายๆ อย่าง ที่ทำให้ Impact Catering สามารถให้บริการพิเศษเหล่านี้ได้อย่างไร้ที่ติ อาทิ

●      ร้านอาหารในเครือกว่า 10 ร้าน : ด้วยความหลากหลาย และเชฟมืออาชีพที่ประจำอยู่ในทุกสาขา ทำให้ตระเตรียมวัตถุดิบชั้นดีได้ไม่ยาก รวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่คิดมาอย่างดี เหมาะสำหรับวาง และแจกจ่ายให้กับแขกในงานจัดเลี้ยงโดยเฉพาะ นอกจากรสชาติ และวัตถุดิบที่ดีแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างบรรยากาศงานจัดเลี้ยง ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

●      ทีมบริการขนส่งของ Impact Catering : บริการส่งอาหารกล่องจัดเลี้ยง โดยทีมงานอิมแพ็ค ไม่ใช้บริการขนส่งเอกชนทั่วไป ที่อาจก่อให้เกิดความเสียหายระหว่างทาง และสามารถคงสภาพรสชาติ และวัตถุดิบ รวมถึงสภาพของบรรจุภัณฑ์เสมือนเสิร์ฟจากมือเชฟถึงมือแขกในงานจัดเลี้ยง

●      สร้างบรรยากาศงานจัดเลี้ยง : งานจัดเลี้ยงดูดีขึ้นทันทีที่วางอาหารกล่องพรีเมี่ยมของ Impact Catering โดยที่การ์ดไม่ตก ไม่เพิ่มความเสี่ยงให้กับแขกคนสำคัญ ที่สำคัญคือ แขกทุกท่าน สามารถนำอาหารกลับไปทานที่บ้านได้ หรือทานที่งานเลี้ยงได้โดยสะดวก

ลองนึกถึงภาพงานจัดเลี้ยง ที่มีอาหารกล่องพรีเมี่ยมวางเรียงราย ต้อนรับแขกผู้มีเกียรติในงานของคุณ โดยที่คุณไม่ต้องเสียงบประมาณเพิ่มเติมไปกับการตกแต่งไลน์อาหาร หรือตกแต่งบรรยากาศในงาน และยังสร้างความประทับใจให้กับแขกด้วยอาหารและเครื่องดื่มรสเลิศ ที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ และความตั้งใจที่สัมผัสได้

ทีมงาน Impact Catering พร้อมให้คำปรึกษาการจัดงานเลี้ยงทุกประเภท ทุกรูปแบบ พร้อมแนะนำเมนูอาหารพรีเมี่ยมกว่า 100 เมนู ที่เหมาะสมกับงานจัดเลี้ยงของคุณ อีกทั้งบริการตรวจเช็คสถานที่จัดงาน ฟรี เพื่อเตรียมความพร้อม และวางแผนการเสิร์ฟอาหารพรีเมี่ยม ทั้งในรูปแบบงานจัดเลี้ยงเต็มรูปแบบ และงานจัดเลี้ยงอาหารกล่องพรีเมี่ยม ทั้งนี้เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้งานจัดเลี้ยงของคุณ ในงบประมาณที่คุณกำหนด

หากต้องการอาหารกล่องพรีเมี่ยม ที่ใส่ใจคุณภาพ และพิถีพิถันในทุกขั้นตอน โดยทีมงานบริการมืออาชีพจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ติดต่อสอบถามแพ็คเกจ และเมนูอาหารได้ที่ LINE : Impactcatering

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post สร้างบรรยากาศความประทับใจในงานจัดเลี้ยงให้แขกคนสำคัญ ด้วยอาหารจัดเลี้ยงระดับพรีเมี่ยม จาก Impact Catering appeared first on Impact Catering.

 หากนึกถึงงานปาร์ตี้ คุณนึกถึงบรรยากาศการเลี้ยงฉลองในโอกาสอะไรบ้าง?

งานวันเกิด, งานเลี้ยงรุ่น, งาน Hen Night, เลี้ยงฉลองเปิดร้าน หรือฉลองยอดขายทะลุเป้า, เลี้ยงปีใหม่, เลี้ยงพนักงาน และเลี้ยงเกษียณอายุ ทั้งหมดนี้ ล้วนแล้วแต่ต้องมีอาหาร และเครื่องดื่มเป็นปัจจัยหลักของงาน ไม่ว่าจะจัดงานที่บ้าน หรือสถานที่ใดก็ตาม

 แน่นอนว่าเจ้าภาพจัดงาน คงจะต้องวุ่นอยู่กับการเตรียมงานเพื่อให้งานปาร์ตี้ออกมาน่าประทับใจมากที่สุด ตั้งแต่ขั้นตอนของการคิดธีมงาน ตกแต่งสถานที่ เชิญแขก และเตรียมอาหารการกิน บางคนต้องทำงานไปด้วย และทำสิ่งเหล่าไปในเวลาพร้อมๆ กัน บางครั้งอาจทำให้เกิดความเครียดในการเตรียมงาน และอาจจะพลอยทำให้บรรยากาศในการจัดงานไม่สดใสอย่างที่คิด จะดีกว่าไหม หากเจ้าภาพมีผู้ช่วยมืออาชีพที่สามารถตัดทอนหน้าที่ของเจ้าภาพให้เหลือเพียงแค่คิดธีมงานปาร์ตี้ และเชิญแขกเท่านั้น ที่เหลือจากนี้ ผู้ช่วยคนเก่งจะเนรมิตงานปาร์ตี้ในฝันให้ออกมาสมบูรณ์แบบ และตรงใจ ผู้ช่วยที่ว่านี้ก็คือ Impact Catering ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ หนึ่งในบริการของอิมแพ็ค เมืองทองธานี นั่นเอง

 หลายคนอาจสงสัยว่า Impact Catering ทำอะไรให้ได้บ้างในการจัดงานปาร์ตี้สักงานหนึ่ง คำตอบคือเราเน้นให้บริการอาหาร และเครื่องดื่ม ควบคู่กับบริการเสิร์ฟในงาน ทั้งนี้ อาหารที่เราเสิร์ฟ จะต้องล้อไปกับธีมงานของลูกค้า เพราะเราเชื่อว่า อาหารสามารถช่วยตกแต่งบรรยากาศงานได้ เช่น

●      เสิร์ฟอาหารไทยฟิวชั่นในงานปาร์ตี้วันเกิด ไลน์อาหารของเราก็จะต้องประกอบไปด้วยการใช้สีที่เป็นธีมงาน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ ผ้า และดอกไม้ที่ใช้ตกแต่งไลน์อาหาร และเรายังมีเค้กวันเกิดแถมให้ทุกงานอีกด้วย

●      เสิร์ฟอาหารจีนแบบโต๊ะจีน ในงานปาร์ตี้ฉลองวันตรุษจีน วันครอบครัว หรือวันเกิด ก็จะยกครัวจีน และอุปกรณ์โต๊ะจีนแบบจัดเต็มไปบริการให้ถึงที่ ไม่มีการันตีขั้นต่ำ ลูกค้าสั่งเพียงหนึ่งโต๊ะเราก็ไปบริการให้ในมาตรฐานเดียวกับสั่ง 10 โต๊ะ ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะรับการตกแต่งโต๊ะอาหารแบบสีแดง หรือทอง และเรามีแถมซาลาเปาลูกท้ออันเป็นมงคลให้กับลูกค้าอีกด้วย

●      งานปาร์ตี้ Hen Night หรืองานเลี้ยงสละโสด ที่ลูกค้าส่วนใหญ่ในงานปาร์ตี้นี้ จะเน้นความสนุกสุดเหวี่ยง ทานเบา ดื่มหนัก การสร้างบรรยากาศในงาน Hen Night จะเน้นไปที่เครื่องดื่ม เรามีบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ไปชงค็อกเทลรสเลิศให้ถึงที่ การตกแต่งบรรยากาศในงานไม่ได้หมายเพียงถึงการตกแต่งสถานที่เท่านั้น แต่บริการต่างๆของเรา ก็สามารถสร้างประสบการณ์ และบรรยากาศที่ดีได้เช่นกัน

●      งานปาร์ตี้ปีใหม่บริษัท ที่เน้นจำนวนคนมากๆ โจทย์คือต้องเตรียมอาหารปริมาณมาก และคงรสชาติมาตรฐานไม่ให้ตกหล่น อีกทั้งยังต้องจัดอาหารปริมาณมากให้ดูน่าทานตลอดเวลาในงานปาร์ตี้ ซึ่งอิมแพ็ค เคเทอริ่ง เราเชี่ยวชาญในการเตรียมอาหาร และเครื่องดื่มในปริมาณมากอยู่แล้ว จากประสบการณ์ที่ต้องเสิร์ฟอาหารให้กับแขกที่มาร่วมประชุมในอิมแพ็ค เมืองทองธานี

 ทั้งหมดนี้ เป็นเพียงไม่กี่ตัวอย่าง ที่เราต้องการเน้นย้ำว่า ไม่ว่าจะเป็นการจัดงานปาร์ตี้ในรูปแบบใด ทีมงานของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ก็สามารถเนรมิตให้ลูกค้าได้ เพราะเราจัดเตรียมงานปาร์ตี้ในแบบ Customize นั่นคือ การเตรียมงานปาร์ตี้โดยคำนึงโจทย์ความต้องการของลูกค้าเป็นหลัก จึงไม่จำกัดแค่การเลือกแพ็คเกจใดแพ็คเกจหนึ่ง แต่สามารถปรับเปลี่ยนรายละเอียดได้ตามใจลูกค้า ที่สำคัญคือ เรามีทีมงานบริการให้คำปรึกษา วางแผนการจัดปาร์ตี้ และดูพื้นที่จัดงานจริงอีกด้วย

 หากคุณต้องการจัดงานปาร์ตี้ทุกรูปแบบที่ใส่ใจคุณภาพ และพิถีพิถันในทุกขั้นตอน โดยทีมงานบริการมืออาชีพจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ติดต่อสอบถามแพ็คเกจ และเมนูอาหารได้ที่ LINE : Impactcatering

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post จัดงานปาร์ตี้ง่ายๆ ได้ทุกที่ ทุกรูปแบบ สนุกเต็มที่ แค่มีผู้ช่วยดีๆ อย่าง IMPACT Catering appeared first on Impact Catering.

การจัดงานเลี้ยงโต๊ะจีน

ถือเป็นการจัดงานเลี้ยงแต่งงานที่ได้รับความนิยมมาหลายยุคหลายสมัย และมีผู้ให้บริการรับจัดงานเลี้ยงแต่งงานประเภทนี้ค่อนข้างเยอะ เหมาะกับงานแต่งงานที่มีแขกมาร่วมงานค่อนข้างเยอะ แต่บ่าวสาวอาจจะต้องเสียเวลาในการวางแพลนจัดที่นั่งให้แขกแต่ละโต๊ะ การเสิร์ฟอาหารจะมีเป็นชุด ชุดหนึ่งจะมีรายการอาหาร 9 – 10 อย่างรวมของคาวและของหวาน แขกไม่ต้องลุกจากโต๊ะ เพราะมีเจ้าหน้าที่คอยเสิร์ฟอาหารให้จนครบรายการอาหารที่ระบุ

การจัดงานเลี้ยงบุฟเฟต์

การจัดงานเลี้ยงแบบนี้ แขกจะมีที่นั่งให้ทุกท่านแต่จะต้องเดินไปตักอาหารที่ชอบเอง ที่มุมหรือซุ้มอาหารที่จัดเตรียมไว้ แต่ส่วนใหญ่ผู้ให้บริการรับจัดงานเลี้ยงแต่งงานนิยมจัดโต๊ะพิเศษ เพื่อเสิร์ฟอาหารให้สำหรับแขกผู้ใหญ่ที่อาจจะเดินเหินไม่สะดวก ซึ่งข้อดีคือ อาหารจัดเลี้ยงภายในงานค่อนข้างหลากหลาย แขกสามารถเลือกทานเมนูที่ตัวเองต้องการได้ตามใจ

การจัดงานเลี้ยงแบบค็อกเทล

เป็นการจัดงานเลี้ยงแต่งงานที่บ่าวสาวรุ่นใหม่นิยมกันมาก เพราะสามารถรองรับแขกได้เยอะ อาหารจัดเลี้ยงภายในงานก็ค่อนข้างหลากหลาย แขกที่มาร่วมงานสามารถเลือกทานได้ตามใจชอบ โดยแขกจะต้องไปตักอาหารเองแล้วมาทานในจุดที่ผู้จัดงานเตรียมไว้ แต่จะมีปัญหาสำหรับแขกผู้หลักผู้ใหญ่ที่อาจจะไม่สะดวกในการยืนนาน ๆ ผู้ให้บริการรับจัดงานเลี้ยงแต่งงานหลาย ๆ เจ้าจึงอาจจะแนะนำให้บ่าวสาวกำหนดปริมาณแขกผู้ใหญ่ให้ชัดเจน เพื่อช่วยเตรียมโต๊ะสำหรับรองรับไว้ให้
ซิตดาวน์ดินเนอร์
ถือเป็นหนึ่งรูปแบบการจัดงานเลี้ยงแต่งงานที่บ่าวสาวหลายคู่ชื่นชอบ ซึ่งการจัดงานเลี้ยงแต่งงานแบบซิตดาวน์ดินเนอร์นี้จะมีรูปแบบที่ค่อนข้างเป็นทางการ แขกภายในงานจะมีที่นั่งทุกท่าน โดยเจ้าของงานจะต้องกำหนดว่าแขกแต่ละท่านจะต้องนั่งตรงไหนให้ชัดเจน แขกไม่ต้องลุกออกจากโต๊ะ เพราะมีบริกรคอยเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้ถึงที่โต๊ะ แต่การจัดเลี้ยงอาหารแบบนี้จะมีข้อจำกัดคือ ไม่สามารถรองรับแขกเหรื่อจำนวนเยอะ ๆ ได้

อย่าลืมเตรียม After Party ไว้ด้วย!

ปัจจุบันหลาย ๆ งานแต่งงานนิยมมีอาฟเตอร์ปาร์ตี้ด้วย ซึ่งผู้ให้บริการรับจัดงานเลี้ยงแต่งงานหลาย ๆ ที่ก็มักจะเตรียมส่วนตรงนี้ไว้รองรับด้วย ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับคู่บ่าวสาวว่าต้องการงานออกมาในรูปแบบไหน แต่โดยปกติแล้วจะเป็นงานที่ไม่เป็นทางการ มักจะเป็นงานสบาย ๆ คล้าย ๆ การเลี้ยงส่งตัวเจ้าบ่าวเจ้าสาวกับเพื่อน ๆ คนสนิทมากกว่า แขกที่มาร่วมงานมักจะน้อยกว่าแขกที่มาร่วมงานเลี้ยงฉลองมงคลสมรส 50% อาหารภายในงานมักจะเป็นของขบเคี้ยวที่ทานง่าย ๆ เครื่องดื่มทั่ว ๆ ไป และเครื่องดื่มแอลกอฮอร์เสียมากกว่า ฉะนั้นหากบ่าวสาวคู่ไหนต้องการจัดงานอาฟเตอร์ปาร์ตี้ อย่าลืมแจ้ง ผู้รับจัดงานเลี้ยงแต่งงานด้วยว่าต้องการจัดงานเลี้ยงหลังพิธีฉลองมงคลสมรส เพื่อให้ทางผู้รับจัดงานเลี้ยงแต่งงานจะได้ตระเตรียมอาหารและเครื่องดื่มไว้คอยบริการได้เพียงพอ

สำหรับ Impact Catering เรารับจัดงานเลี้ยงแต่งงานอย่างครบวงจร ทั้งในพิธีสงฆ์ พิธีฉลองมงคลสมรส รวมถึงอาฟเตอร์ปาร์ตี้ด้วย ซึ่งเรามีทีมงานพร้อมดูแลจัดการตั้งแต่เริ่มต้นงานจวบจนกระทั่งปิดงานอย่างเรียบร้อยสมบูรณ์ ตอบโจทย์ทั้งรสชาติ ความปลอดภัย ความสะดวกสบาย และงานบริการอย่างมืออาชีพ สอบถามโปรโมชั่นและรายละเอียดได้เลยนะคะ

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post อัปเดต การจัดงานเลี้ยงแต่งงาน ที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน appeared first on Impact Catering.

 ในมุมของคนจัดงาน หรือเจ้าของงาน ล้วนแล้วแต่มีความต้องการที่จะเฟ้นหาทีมรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่มีอาหารบุฟเฟ่ต์รสชาติดี วัตถุดิบดี ในราคาไม่แพง ยิ่งทีมจัดเลี้ยงนั้นๆ สามารถตอบโจทย์บริการต่างๆ เพิ่มเติมได้ ก็จะยิ่งช่วยให้ผู้จัดงานได้รับความสะดวก และความสบายใจมากยิ่งขึ้น

 อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เข้าใจถึงความต้องการของทั้งผู้จัดงาน และแขกที่มาร่วมงาน เพราะเราคลุกคลีอยู่ในวงการอีเว้นท์มายาวนานกว่า 24 ปี ผ่านการปรุงอาหารให้กับผู้ที่มาร่วมงานในอิมแพ็ค เมืองทองธานีมาหลายล้านคนทั้งไทย และเทศ และที่สำคัญ เรามีทีมเชฟระดับ 5 ดาวที่คัดสรรมาเพื่อปรุงอาหารตามความถนัดของเชฟโดยเฉพาะ และทีมเชฟเดียวกันนี้เอง ที่จะมาปรุงอาหารในงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ให้กับคุณ

 หลายคนอยากรู้ว่า ทำไม? อาหารบุฟเฟ่ต์ของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง จึงแตกต่างจากบริการจัดเลี้ยงของที่อื่น

●      แหล่งซื้อวัตถุดิบที่ดี เรามีเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบออแกนิกส์จากสิรินทร์ ฟาร์ม จังหวัดเชียงราย รับซื้ออาหารทะเลจากแหล่งชุมชนชาวประมง รวมถึงแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์น้ำจืด และสั่งวัตถุดิบจากต่างประเทศ เช่น ล็อปสเตอร์ หอยเชลล์ เป็นต้น โดยเชฟของอิมแพ็ค จะเป็นผู้คัดสรรวัตถุดิบ และออกแบบเมนูต่างๆ ด้วยตัวเอง ตามความถนัดในแต่ละประเภทของอาหาร ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และตะวันตก นอกจากนี้ เชฟยังออกแบบเมนูตามความต้องการของผู้จัดงาน และความเหมาะสมของแต่ละงาน ตัวอย่างเช่น เลือกเมนูที่ปรุงได้ในพื้นที่ และเวลาอันจำกัด หรือคัดสรรวัตถุดิบที่ทนต่อสภาพอากาศร้อน ในกรณีที่จัดงานกลางแจ้ง เป็นต้น ด้วยเหตุนี้เอง ไม่ว่าจะต้องทำอาหารบุฟเฟ่ต์จำนวนมากหรือน้อย เรายังสามารถควบคุมราคา และคุณภาพของวัตถุดิบได้อย่างสม่ำเสมอ

●      จัดอาหารบุฟเฟ่ต์ได้ทุกรูปแบบ ทุกสถานที่ ไม่มีข้อจำกัด เพราะเรามีทีมงานมืออาชีพที่ชำชอง และคร่ำหวอดในวงการจัดงาน พร้อมออกแบบงานเลี้ยง เป็นที่ปรึกษาให้ผู้จัดงานโดยไม่มีค่าบริการตรงส่วนนี้ มีการเข้าดูสถานที่ก่อนการจัดงาน เพื่อออกแบบพื้นที่ปรุงอาหาร วางไลน์อาหาร จัดวางโต๊ะรับประทานอาหาร ตกแต่งบรรยากาศ รวมไปถึงคอยประสานงานร่วมกับทีมออแกไนเซอร์ และซัพพลายเออร์ส่วนอื่นๆ ของงาน เรียกได้ว่า อิมแพ็ค เคเทอริ่ง ไม่ได้บริการแค่อาหารและเครื่องดื่ม แต่ยังบริการไปถึงส่วนอื่นๆ ของงานที่ทีมงานสามารถช่วยซัพพอร์ตได้

●      ทีมเชฟระดับ 5 ดาว หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ถึงสามารถปรุงอาหารบุฟเฟ่ต์ได้หลากหลาย และรสชาติกลมกล่อมเหมือนต้นตำรับ เพราะเราอิมพอร์ตเชฟระดับ 5 ดาว ที่มีความเชี่ยวชาญในอาหารประเภทนั้นจริงๆ และเชฟทั้งหมดนี้ จะกระจายตัวกันไปดูแลร้านอาหารต่างๆ ในเครืออิมแพ็ค รวมถึงทำอาหารบุฟเฟ่ต์ให้กับอิมแพ็ค เคเทอริ่ง

●      บริการประทับใจ จากหลายร้อยรีวิว ที่ยกให้บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง เป็นหนึ่งในทีมจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่ ที่ใส่ใจลูกค้ามากที่สุด มีทีมงานมืออาชีพหลายชีวิตดูแลงานๆ หนึ่ง และคงมาตรฐานเดียวกันนี้ในทุกๆ งานจัดเลี้ยง ทำให้ผู้จัดงานรู้สึกสบายใจในการจัดงาน มีเวลาไปใส่ใจรายละเอียดอื่นๆ ในงาน และจัดไลน์บุฟเฟ่ต์ได้ตรงใจ ตอบโจทย์เจ้าของงานมากที่สุด

หากคุณต้องการจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ ในทุกโอกาส ทุกรูปแบบ ที่ใส่ใจทั้งคุณภาพ และพิถีพิถันในทุกขั้นตอน โดยทีมงานบริการมืออาชีพจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ติดต่อสอบถามแพ็คเกจ และเมนูอาหารได้ที่ LINE : Impactcatering

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post อิมแพ็ค เคเทอริ่ง รับทำอาหารบุฟเฟ่ต์ การันตีความอร่อยโดยทีมเชฟระดับ 5 ดาว appeared first on Impact Catering.

 แน่นอนว่าความสนุกสนาน และเสียงหัวเราะในเบื้องหน้า ย่อมมีการเตรียมงานรออยู่เบื้องหลัง ทั้งงานเลี้ยงปีใหม่เล็กๆ ที่จัดกันเองในครอบครัว และกลุ่มเพื่อน หรืองานใหญ่หลักร้อย หลักพันคน ที่ต้องนำทีมออกแกไนเซอร์มืออาชีพมาช่วยเสริมให้งานลุล่วง และช่วยแบ่งเบาหน้าที่จากผู้จัดงาน

 เทคนิคจัดงานเลี้ยงปีใหม่ จัดไม่ยาก แต่สนุกมากกก

1. ตั้งธีมงาน ที่เป็นหัวใจหลักของการจัดงานเลี้ยง ทำให้งานเลี้ยงปีใหม่สนุก มีสีสันมากขึ้น สร้างความ Unity และมีส่วนร่วมกับทุกคนในงาน ไม่ว่าจะเป็นธีมงานไหน Impact Catering ก็พร้อมปรับเปลี่ยนอาหาร และเครื่องดื่ม รวมถึงการตกแต่งบรรยากาศต่างๆ ในงาน ให้เป็นไปตามธีมในงานนั้นๆ พร้อมอุปกรณ์จัดเลี้ยงปีใหม่แบบจัดเต็ม ให้คุณได้เลือกใช้อย่างจุใจ สนุกได้ไม่ต้องกั๊กแรงไว้เก็บงาน
   
2. อาหารดี ถ่ายรูปต้องเริ่ด ขึ้นชื่อว่าเป็นงานเลี้ยง โดยเฉพาะงานเลี้ยงปีใหม่ ย่อมต้องมีอาหาร และเครื่องดื่มเป็นองค์ประกอบหลักในงาน จะดีกว่าไหม ถ้ามีบริการรับจัดเลี้ยงปีใหม่ที่ตอบโจทย์งานเลี้ยงของคุณ ทั้งเรื่องรสชาติอาหารที่อร่อยถูกใจ และการตกแต่งไลน์วางอาหารได้ตามสไตล์ของงาน ช่วยคุณลดค่าใช้จ่ายในการตกแต่งสถานที่ Impact Catering คือมืออาชีพที่จะเนรมิตอาหารในงานเลี้ยงปีใหม่ของคุณ ให้ถูกปาก ต้องตา และประทับใจ
   
   
3. หาตัวช่วยจัดงาน แล้วเอาเวลาไปแต่งตัวดีกว่า ไม่ว่าจะจัดงานเลี้ยงปีใหม่เล็ก ใหญ่ หรือรูปแบบใดก็ตาม การมีผู้ช่วยที่เข้ามาจัดแจง ตระเตรียมทุกสิ่งอย่างในงานให้ นับเป็นสิ่งที่ควรทำมากที่สุด เพราะแม้คุณจะเป็นผู้จัดงาน หรือแม่งานก็ตาม คุณก็ยังอยากที่จะร่วมงานเลี้ยงปีใหม่ในฐานะแขกคนหนึ่ง ที่สนุกได้เต็มที่โดยไม่ต้องกังวลอะไรใดๆ และจบงานด้วยความรู้สึกดีๆ ไปพร้อมกับแขกคนอื่นๆ ทิ้งทุกอย่างไว้ให้เป็นหน้าที่ของทีม Impact Catering ได้เลย
   
   
4. เครื่องดื่มในงานเลี้ยง ต้องไม่ธรรมดา หลายคนบอกว่าในงานปาร์ตี้ปีใหม่นั้น พวกเขาให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มมากที่สุด แขกในงานจะคาดหวังเครื่องดื่มที่อร่อย สวยงาม ถ่ายรูปลงโซเชียลได้เก๋ๆ ไม่ต่างจากการไปนั่งในบาร์หรูใจกลางเมือง และโจทย์นี้เองที่ Impact Catering ได้เตรียมไว้ให้ผู้จัดงานไว้แล้ว ไม่ว่าจะเป็นการยกบาร์ไปไว้ที่งาน พร้อมบาร์เทนเดอร์ลีลาไม่ธรรมดา หรือจะเป็นค็อกเทลที่จะดื่มก็ดี ถ่ายรูปก็สวย Impact Catering ก็สามารถจัดให้ได้
   
   

การหาทีมรับจัดเลี้ยงงานปีใหม่นอกสถานที่ นับเป็นการตัดสินใจที่จ่าย 1 ได้ถึง 2 เพราะอาหาร และเครื่องดื่ม คือ a must thing ที่ต้องมีในทุกงานเลี้ยง และยิ่งได้ทีม Catering ที่เป็นมืออาชีพมาช่วยแล้วล่ะก็ คุณอาจไม่ต้องจ้างออแกไนเซอร์เพิ่มอีกเลย อย่างเช่นที่ทีม Impact Catering มีบริการตกแต่ง และสร้างบรรยากาศให้กับงานเลี้ยงปีใหม่ของคุณ ผ่านการจัดพื้นที่อาหาร และเครื่องดื่ม ให้เข้ากับธีมงาน แทนที่จะเสียเงินไปกับการตกแต่งสถานที่ เปลี่ยนมาเป็นเพิ่มปริมาณให้กับอาหาร และเครื่องดื่ม แถมได้บรรยากาศงานปีใหม่ที่สวยงาม พร้อมกับอาหารที่เพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย

 หน้าที่ของ Impact Catering คือให้คุณสนุกได้อย่างเต็มที่ เหมือนเป็นแขกคนหนึ่งในงาน แล้วปล่อยทุกหน้าที่การจัดงานเลี้ยงปีใหม่ให้เป็นของทีมงานมืออาชีพ หากคุณต้องการทีมงาน Catering จัดงานปาร์ตี้ปีใหม่ที่ใส่ใจทั้งคุณภาพ และพิถีพิถันในทุกขั้นตอน โดยทีมงานบริการมืออาชีพจากอิมแพ็ค เคเทอริ่ง ติดต่อสอบถามแพ็คเกจ และเมนูอาหารได้ที่ LINE : Impactcatering

———————————–

สนใจบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สอบถามได้เลยค่ะ

Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O

LINE : @impactcatering (มี@)

: 02-833 5252

: https://impact-catering.com

The post Impact Catering รับจัดเลี้ยงปีใหม่ เอาใจสายปาร์ตี้จัดหนักจัดเต็ม appeared first on Impact Catering.