Corporate Catering คืออะไร?
ปัจจุบันในหลายๆ องค์กร มักจะมีสวัสดิการบริการอาหาร และเครื่องดื่มให้กับพนักงาน รวมไปถึงอาหาร และเครื่องดื่มสำหรับรับรองลูกค้า, คู่ค้าพาร์ทเนอร์ และแขกที่แวะเวียนมายังบริษัทอยู่เป็นประจำ Corporate Catering หรือบริการอาหาร และเครื่องดื่มในองค์กร คือ บริการที่เข้ามาช่วยตอบโจทย์ในด้านการบริหารทรัพยากรให้กับองค์กรในด้านนี้โดยเฉพาะ เพื่อให้บุคคลากรในองค์กรนั้นๆ มีเวลามากขึ้นที่จะนำไปพัฒนาผลงาน และสิ่งที่เป็นแกนหลักของบริษัท มากกว่าที่จะเสียเวลาไปกับการเตรียมอาหาร และเครื่องดื่มในแต่ละวัน
Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท) มีหลากหลายรูปแบบ แตกต่างกันออกไปตามนโยบายที่องค์กรวางแผนไว้ อาทิเช่น
● อาหาร และเครื่องดื่ม สำหรับพนักงาน
สถานที่ตั้งของบริษัทหลายๆ ที่ ไม่เอื้ออำนวยต่อพนักงานในการซื้อ หรือสั่งอาหารทานในช่วงพักกลางวัน จึงเป็นหน้าที่ขององค์กรที่จะต้องมีสวัสดิการบริการอาหาร และเครื่องดื่มให้กับพนักงานในทุกๆ วันทำงาน
● อาหาร และเครื่องดื่ม สำหรับรับรองลูกค้า
หลายๆ องค์กรที่เป็นงานด้านการให้บริการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น สายการบิน, โรงพยาบาล, โรงแรม, องค์กรภาครัฐบางแห่ง และโรงเรียน ล้วนแล้วแต่จะต้องมีการให้บริการอาหาร และเครื่องดื่มกับลูกค้าทั้งสิ้น ยกตัวอย่างเช่น Lounge ในสนามบิน และสายการบิน, อาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน เป็นต้น
● อาหาร และเครื่องดื่ม สำหรับงานประชุม และอีเว้นท์ต่างๆ ในองค์กร
หลายๆ องค์กร จะมีการจัดประชุม และงานอีเว้นท์ต่างๆ ในบริษัทบ่อยครั้งในหนึ่งปี ซึ่งหากจะต้องใช้บุคคลากรในการเตรียมอาหาร และเครื่องดื่มในทุกครั้ง ก็จะทำให้เสียทรัพยากรโดยใช่เหตุ และหากจะต้องจัดจ้างทีมบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่เป็นครั้งๆ ไป ก็จะยิ่งทำให้เสียทั้งเวลาในการหาซัพพลายเออร์ และอธิบายสถานที่ขององค์กรหลายครั้ง รวมถึงเสียงบประมาณจำนวนมาก
มองหาผู้ให้บริการ Corporate Catering มืออาชีพ
ในประเทศไทย มีผู้ให้บริการ Catering มากมาย แต่สำหรับ Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท)ยังมีไม่มากนัก สาเหตุเพราะการทำ Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท) ต้องอาศัยทักษะที่มากกว่าแค่การบริหารเรื่องอาหาร และเครื่องดื่ม แต่ต้องมีทีมที่สามารถบริหารทีมทำงานให้กับลูกค้าได้ด้วยเช่นกัน และจะต้องมีความพร้อมในการสร้างทีมงานในระยะยาว ไม่สามารถใช้พนักงานชั่วคราวได้ นำมาซึ่งการลงทุน และความเสี่ยงที่มากกว่าหลายเท่าตัว อีกทั้งยังต้องรักษาคุณภาพของอาหาร และบริการให้เป็นไปตามมาตรฐานขององค์กรนั้นๆ
Impact Catering คือหนึ่งในผู้ให้บริการอาหาร และเครื่องดื่มนอกสถานที่ ที่สามารถจัดสร้างทีมงานบริการไปประจำอยู่ที่องค์กรของคุณได้ เพราะนอกเหนือจากคุณภาพของอาหารที่รับรองโดยมาตรฐาน ISO 22000 แล้ว ทีมงาน Impact Catering ยังสั่งสมด้วยประสบการณ์การให้บริการจากการบริหาร Catering ภายในอิมแพ็ค เมืองทองธานี มานับหลายพันงานอีเว้นท์ ทำให้ลูกค้าของ Impact Catering ต่างมั่นใจในคุณภาพ และมาตรฐานที่จะช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดีให้กับองค์กรได้
แบรนด์ที่มี Impact Catering อยู่เบื้องหลังความอร่อย
องค์กรที่ใช้บริการ Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท) ของอิมแพ็คมีหลากหลายธุรกิจ ส่วนใหญ่จะเป็นธุรกิจสายการบินที่ต้องการ Catering Service ในการจัดเตรียมอาหาร และเครื่องดื่มภายใต้มาตรฐานที่สายการบินยอมรับในระดับสากล ไม่ต้องแบกรับความเสี่ยง และช่วยเสริมภาพลักษณ์การให้บริการให้กับสายการบินนั้นๆ ได้
หลายๆ ท่านที่ต้องใช้บริการสายการบินเป็นประจำ คงคุ้นเคยกับอาหาร และเครื่องดื่มสวยๆ คุณภาพพรีเมี่ยม ที่ทางสายการบินได้จัดเตรียมไว้ให้ใน Lounge เช่น Lounge ของการท่าอากาศยานแห่งประเทศไทย (AOT), Nok Air Lounge, Sky Cafe’ ในทุกเที่ยวบินของสายการบิน Vietjet เป็นต้น สายการบินเหล่านี้ล้วนแล้วแต่ใช้บริการ Impact Catering ทั้งสิ้น
Check List องค์กรของคุณควรใช้บริการ Corporate Catering หรือยัง?
หากคุณคือหนึ่งในบุคลากร, ผู้บริหาร หรือเจ้าขององค์กร ที่รับหน้าที่จัดซื้อจัดจ้างบริการอาหาร และเครื่องดื่มนอกสถานที่ Impact Catering มี 3 สิ่งสำคัญที่บ่งบอกได้ว่า องค์กรของคุณควรใช้บริการ Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท)
- ใช้บุคลากรหลายคน หรือมีทีมในองค์กร ในการดูแลอาหาร และเครื่องดื่มให้แก่พนักงานเป็นประจำทุกวัน หรือทุกสัปดาห์
- จัดจ้างทีมบริการอาหาร และเครื่องดื่มนอกสถานที่ ในงานประชุม หรืออีเว้นท์ของบริษัทเป็นประจำ (มากกว่า 3 ครั้ง/ เดือน)
- ต้องการอาหาร และเครื่องดื่ม ที่มีคุณภาพ มีมาตรฐานรองรับที่ชัดเจน และมีทีมบริการให้กับลูกค้าคนพิเศษในองค์กร รวมไปถึงความสวยงามของอาหาร เพื่อเสริมภาพลักษณ์ให้กับแบรนด์
หากองค์กรของคุณมี 1 ใน 3 ข้อดังกล่าว Impact Catering ยินดีให้คำปรึกษาในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้าน Corporate Catering (รับจัดเลี้ยงบริษัท) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในองค์กรของคุณ เพราะเราเชื่อว่าทุกสิ่งทุกอย่าง เริ่มต้นจากอาหารที่ดี และอาหารที่ดี ย่อมต้องมาจากการจัดการที่ดีด้วยเช่นกัน ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252
