จำนวนอาหารค็อกเทลต่อท่านขึ้นอยู่กับระยะเวลางาน ช่วงเวลาให้บริการ และรูปแบบกิจกรรมภายในงาน โดยอิมแพ็ค เคเทอริ่ง (IMPACT Catering) สามารถช่วยประเมินจำนวนอาหารที่เหมาะสม เพื่อให้เพียงพอกับผู้ร่วมงานและช่วยควบคุมงบประมาณได้อย่างเหมาะสม

อาหารค็อกเทลเป็นอาหารคำขนาดพอดีรับประทาน เน้นความสะดวกและความคล่องตัว แขกสามารถรับประทานและพูดคุยได้อย่างต่อเนื่อง โดยไม่ต้องรอคิวตักอาหารเหมือนรูปแบบบุฟเฟ่ต์ เหมาะสำหรับงานเปิดตัวสินค้า งานเลี้ยงสังสรรค์ และงานสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ

สามารถเลือกเมนูเฉพาะรายการ หรือออกแบบชุดเมนูค็อกเทลให้เหมาะกับลักษณะงาน กลุ่มผู้ร่วมงาน และงบประมาณได้

อิมแพ็ค เคเทอริ่ง (IMPACT Catering) สามารถรองรับงานค็อกเทลได้ตั้งแต่งานขนาดเล็กไปจนถึงงานขนาดใหญ่ โดยมีระบบครัวและทีมบริการรองรับผู้ร่วมงานจำนวนมาก