อิมแพ็ค ไม่เพียงเป็นสถานที่ให้บริการเช่าพื้นที่สำหรับการจัดงานแสดงสินค้า งานประชุม สัมมนา งานแต่งงานเท่านั้น แต่ยังได้รับความไว้วางใจให้เป็นผู้ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มสำหรับบูทผู้ประกอบการ และบริษัทจากทั้งในประเทศและนอกประเทศด้วยการดำเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่ม ภายใต้มาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety Management System) หรือ มอก.22000 ที่ผู้บริโภคทั้งไทยและต่างชาติคำนึงถึงความปลอดภัยของอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก นอกจากการมาตรฐานความอร่อยแล้ว อิมแพ็คยังเน้นด้านสุขลักษณะ โดยวัตถุดิบในการประกอบอาหารทุกประเภทยังเป็นเนื้อปลอดสารพิษและผักไฮยีน (hygiene) เพื่อให้ได้อาหารที่รสชาติอร่อย ปลอดภัย และถูกสุขลักษณะก่อนนำเสนอแก่ลูกค้า
ความอร่อยที่ซ่อนตัวอยู่ในงานแสดงสินค้า
หลายคนอาจคุ้นเคยกับชื่ออิมแพ็ค เมืองทองธานี ในฐานะสถานที่จัดแสดงสินค้า และนิทรรศการที่มีชื่อเสียงในระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงผู้นำในด้านการให้บริการจัดงานประชุม สัมมนาให้กับบริษัทชั้นนำของประเทศ รวมไปถึงงานเลี้ยงมากมายทุกรูปแบบภายในพื้นที่อันกว้างใหญ่ของอิมแพ็ค แต่นอกจากความเป็นมืออาชีพในด้านการจัดงานอีเว้นท์ทุกประเภทแล้ว หนึ่งในบริการที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี มีให้กับผู้จัดงานทุกราย นั่นก็คือ การให้บริการอาหาร และเครื่องดื่มแบบครบวงจร ซึ่งเป็นหนึ่งในบริการที่มัดใจลูกค้าอิมแพ็คมาอย่างยาวนาน
อาหาร และเครื่องดื่มที่อยู่ในงานแสดงสินค้าที่อิมแพ็ค
- งานประชุม สัมมนา ด้วยประสบการณ์จัดงานมากว่า 20 ปี ผ่านงานประชุมมานับหมื่น นับพัน ทำให้เรารู้ว่ามื้ออาหารที่ดีสำหรับคนที่มาร่วมงานประชุม สัมมนา ต้องเป็นอย่างไร อิมแพ็คฯจึงมีแพ็คเกจอาหาร และเครื่องดื่มไว้รองรับงานประชุม สัมมนา ที่หลากหลายกว่าโรงแรม และสถานที่จัดงานทั่วไป
- งานเลี้ยง ที่มาพร้อมแพ็คเกจอาหารคาว-หวานกว่าร้อยเมนู ทั้งมื้อเช้า กลางวัน และดินเนอร์ จะจัดเลี้ยงแบบค็อฟฟี่เบรค และค็อกเทลเบาๆ หรือมื้อหนักอย่างโต๊ะจีน และบุฟเฟ่ต์ ก็ถูกปากผู้เข้าร่วมงาน จนเป็นแม๊กเนทของอิมแพ็คไปโดยปริยาย
- งานแสดงสินค้า และนิทรรศการ ที่หลายคนนึกภาพไม่ออกว่า ในงานแสดงสินค้าทั้ง Consumer และงาน Trade Exhibition นั้น มีอาหารและ เครื่องดื่มของอิมแพ็คแทรกตัวอยู่อยู่บริเวณไหนของงาน จริงๆ แล้ว เมื่อมีการจัดงานในลักษณะนี้เกิดขึ้น นอกจากอาหารและเครื่องดื่มของทีมงานผู้จัดงานที่เราต้องรับผิดชอบในหลังบ้านแล้ว หน้างานเรายังมีอีกหนึ่งหน้าที่สำคัญ คือการให้บริการบูท เคเทอริ่ง อาหาร และเครื่องดื่มตามบูท และสเตชั่นของผู้มาออกงานด้วยเช่นกัน
เคเทอริ่งที่บริษัทชั้นนำไว้ใจ และบอกต่อ
ด้วยความที่อิมแพ็ค มีบริษัทชั้นนำมากมายที่เคยได้ลิ้มลองรสชาติจากการมาร่วมงานที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี และสอบถามเข้ามาว่าอิมแพ็ค สามารถไปจัดงานเลี้ยงให้พวกเขานอกสถานที่ได้หรือไม่ จึงได้มีบริการใหม่ของอิมแพ็คเกิดขึ้น เพื่อให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในทุกโอกาสเกิดขึ้น ชื่อว่า “อิมแพ็ค เคเทอริ่ง”
บูทเคเทอริ่ง (Booth Catering) เหมาะกับงานประเภทใด
ในปัจจุบัน เทรนด์การจัดงานนอกสถานที่เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นในงานประชุม สัมมนา หรืองานเลี้ยงใดๆ ก็ตาม เหตุเพราะการจัดเลี้ยงแบบบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) จะช่วยเพิ่มสีสัน ความมีชีวิตชีวา และสร้างบรรยากาศในงานได้ดี ทำให้งานนั้นๆ มีความเป็นเฟสติวัล และเจ้าภาพมักจะได้รับคำชมทุกครั้ง หากในงานมีบริการบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) รวมอยู่ด้วย หากคุณเป็นหนึ่งในผู้จัดงาน หรือเจ้าภาพจัดงาน ที่ต้องการใช้บริการบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) แล้วล่ะก็ เราขอแนะนำประเภทการจัดงานที่เหมาะกับการเลือกใช้บูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ดังนี้
- งานปาร์ตี้
บูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ในงานปาร์ตี้ จะช่วยเพิ่มสีสันความสนุกให้กับงาน เพราะอาหารจะถูกเสิร์ฟในลักษณะ Food Festival เสริมอรรถรสในการรับประทานอาหารให้กับแขกในงาน ช่วยให้พื้นที่จัดงานดูเต็ม และลดต้นทุนการตกแต่งไปได้มากทีเดียว อย่างไรก็ตาม หากมีคนมาร่วมงานเป็นจำนวนมาก ควรมีการเสริมด้วยไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์ หรือค็อกเทลเพิ่มเติม เพื่อไม่ให้แขกรออาหารนานจนเกินไป - งานหมั้นหมาย หรืองานพิธีเช้า
บูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ในงานหมั้นหมาย หรืองานพิธีเช้า เรามักจะเห็นในรูปแบบบูท เคเทอริ่งที่เสิร์ฟข้าวต้มร้อนๆ หรือบูท เคเทอริ่งเบเกอรี่อบร้อน พร้อมชา กาแฟ ไว้ต้อนรับแขกในงาน - งานเปิดตัว
เป็นงานที่เน้นความตื่นตาตื่นใจ ความสวยงาม ที่เหมาะมากสำหรับการตั้งบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) โดยเฉพาะหากได้มีการตกแต่งบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ให้เป็นไปตามคอนเซปต์ของงาน ก็จะยิ่งเพิ่มบรรยากาศความสนุกได้เป็นเท่าตัว - งานทำบุญ
ลักษณะของอาหารในงานบุญที่เป็นบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) จะมีความคล้ายคลึงกันกับงานหมั้นหมาย เพราะส่วนใหญ่คนไทยจะเน้นไปทางทำบุญ เลี้ยงพระ และเน้นเสิร์ฟอาหารร้อนๆ ย่อยง่าย ในยามเช้า - งานประชุม สัมมนา
เป็นงานที่ไม่ค่อยเห็นการเสิร์ฟอาหารแบบบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) เท่าไหร่นัก ถ้ามีก็จะต้องเป็นงานที่พิเศษ ที่ผู้จัดงานอยากสร้างความแตกต่างนั่นเอง
3 ปัจจัยในการเลือกใช้บริการบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ที่จำเป็นต้องรู้ก่อนเลือก
เจ้าภาพจัดงานควรมีเกณฑ์ในการเลือกใช้ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ที่เหมาะกับงานของคุณ มีความเชี่ยวชาญมากพอที่จะช่วยคุณประเมินสิ่งต่างๆ ได้ดีตลอดระยะเวลาการเตรียมงาน ซึ่งจะช่วยให้คุณสะดวกสบายทั้งกาย และใจ รวมถึงการมีเวลาไปเอาใจใส่ในรายละเอียดอื่นๆ ในงาน
- มีทีมงานให้คำปรึกษา และออกแบบบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) ให้กับคุณ ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม การตกแต่ง และการบริหารจัดงานได้อย่างมืออาชีพ
- รสชาติอาหารดี และใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ตรวจสอบความปลอดภัยได้ อิมแพ็ค เคเทอริ่ง เราใช้วัตถุดิบออแกนิกส์ ส่งตรงจากแหล่งผลิตทั่วประเทศ และทั่วโลก พร้อมทั้งได้รับการการันตีความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000
- มีทีมงานขนส่งเป็นของตัวเอง ไม่พึ่งพาขนส่งสาธารณะ พร้อมทีมงานบริการนอกสถานที่แบบ Full time ผ่านการอบรมจากหัวหน้าเชฟ และฝ่ายบริหารจัดการของอิมแพ็ค เมืองทองธานีทุกคน มีการควบคุมตรวจสอบคุณภาพทีมงานตลอดเวลา
หากคุณคือคนที่กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงรูปแบบใดก็ตาม โดยเฉพาะบูท เคเทอริ่ง (Booth Catering) และมองหาผู้ให้บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่มืออาชีพ มาช่วยเนรมิตไลน์อาหารในงานเลี้ยงสำคัญนี้ ติดต่อขอคำปรึกษากับทีมงาน Impact Catering พร้อมดูสถานที่ ฟรี ได้เลยที่ LINE: Impactcatering หรือโทร. 02 833 5252
บริการของอิมแพ็ค เคเทอริ่ง
“อิมแพ็ค เคเทอริ่ง” บริการจัดเลี้ยง ทุกรูปแบบ ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ งานทำบุญเลี้ยงพระ ค็อกเทล ค็อฟฟี่เบรค อาหารเซต โต๊ะไทย โต๊ะจีน ซุ้มอาหาร อาหารกล่อง สแนคบอค และบริการจัดงานแต่งงานแบบครบวงจร เราใส่ใจทุกเรื่องในการบริการ ทีมงานมืออาชีพ พร้อมพนักงานบริการดูแลตลอดทั้งงาน
รับจัดงานแต่งงานนอกสถานที่ พร้อมบริการอาหารและเครื่องดื่ม ที่คัดสรรวัตถุดิบ รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ การันตีความอร่อยด้วยประสบการณ์มากว่า 25 ปี โดยทีมงานมืออาชีพ
สนใจรับบริการ สอบถามได้ทาง Inbox คลิก https://lin.ee/BrD004O
LINE : @impactcatering (มี@)
Facebook : https://www.facebook.com/impactcatering
: 02-833 5252